Found 2 Search Results for: marcepan

Marcepan

English text here Żeby przygotować 200-225g marcepanu, na przykład do wypełnienia stollen normalnego wymiaru potrzebujesz 150g migdałów 1 jajko 65-70g cukru Można spokojnie mnożyć zadane ilości, ale radzę uważać z jajkiem, i dodać następne dopiero, kiedy marcepan wydaje się zbyt gęsty lub kiedy zwiększasz ilość składników dwu-trzykrotnie.. Sparzone i obrane migdały zmiel na puder (tak jak sie da), najprościej silną maszyną z ostrym nożem.. Dodaj… Continue reading

Posted in Miscellaneous stuff / Pozostałe Rozmaitości | Leave a comment

Ciasteczka marcepanowe

Składniki na około 40 ciastek: 130 g marcepan 60 g drobnego cukru lub cukru pudru 90 g masła, w temperaturze pokojowej 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów lub pół łyżeczki aromatu migdałowego Wszystkie składniki na ciastka umieścić w misie miksera i zmiksować na gładkie, bezgrudkowe ciasto. Ciasto uformować w kulę, owinąć w folię spożywczą, schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po wyjęc… Continue reading

Posted in Other fantastic cookies / Inne pyszne słodkie | Leave a comment