Tag Archives: paszteciki

Paszteciki z mięsem

Last update: May 7, 2018.

Bardzo podobne w składaniu do Pasztecików Jarskich w naleśniku. Na farsz do naleśników: Właściwie jak na pierogi, ale jeszcze przypomnę: zazwyczaj wołowina wygotowana na rosół albo po prosty ‘smak‘ mięsno-warzywny na przyszłe zupy. Jeśli mięso gotowało się z jarzynami i nie … Continue reading →

Posted in Crepes / Naleśniki | Tagged | Leave a comment

Feta i szpinak w cieście francuskim

Last update: August 11, 2014.

18 trójkątnych ciasteczek 300 g szpinaku (mrożony działa doskonale) 100g fety, pokrojone w kostkę 2 jajka 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku zioła prowansalskie do smaku 2 ząbki czosnku (opcja) 450g gotowego ciasta francuskiego W rondelku roztop masło, … Continue reading →

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , , | Leave a comment

Paszteciki pieczone z ciasta drożdżowego

Last update: May 10, 2013.

Mówimy tu o cieście, bo farsz może być jakikolwiek.  Mój przykład zawierał farsz z mięsa wołowego, mniej wiecej jak na pierogi – były dobre, ale chyba trochę za suche, trzeba spróbować bardziej tłuste, może wieprzowe, mięso następnym razem. Ale na … Continue reading →

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , | Leave a comment

Paszteciki z fetą i tymiankiem

Last update: February 6, 2017.

Powinno być z francuskim ciastem – jeśli masz ( w Polsce można kupić mrożone, albo można samemu zrobic). Jesli nie masz, powalcz z phyllo pastry, okazalo sie, ze warto. Świetnie współgraja z barszczem, nie koniecznie w Boze Narodzenie Na 24 … Continue reading →

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , | Leave a comment

Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Last update: May 7, 2018.

Kiedy już masz naleśniki, wszystko jest proste. Polecam Naleśniki bez frustracji albo Crêpes. Ilości poniżej powinny wyprodukować farsz na około 12 naleśników (25 cm średnicy). Szpinak trzeba szacować zależnie od sposobu mielenia i od miałkości masy do smarowania.. ale, z … Continue reading →

Posted in Crepes / Naleśniki | Tagged | Leave a comment

Paszteciki jarskie w naleśniku

Last update: May 7, 2018.

Farsz do naleśników 1 pęczek włoszczyzny 1 Cebula 60 g grzybów 2 jajka – jedno ogotowane na twardo, jedno surowe do obtaczania 4 łyżki stołowe masła 8 łyżek stołowych smalcu 1/2 szklanki bułki tartej 30 g Parmezanu 1 łyżka stołowa … Continue reading →

Posted in Crepes / Naleśniki | Tagged , , | Leave a comment

Fancy vegetarian envelopes

Last update: August 11, 2014.

Went ok with spicy Barszcz Czerwony. Must be careful to make these as small as possible, as they are eaten ‘in hand’, and tend to be very fragile (the pastry may try to fall off..). But they are tasty, good … Continue reading →

Posted in Soup partners / Rozmaite moze dodatki do zup, tez | Tagged , , , | Leave a comment