Brokuły pieczone z ziołami
· 2 brokuły podzielone na różyczki
· łyżka mielonego kminku
· łyżka mielonej kolendry
· 3 rozgniecione ząbki czosnku
· 2 łyżeczki sproszkowanego chilli
· 4 łyżki oleju
Brokuły rozrzucić na blaszce, posypać przyprawami, polać olejem. Piec w temp. 200 st. C przez 20 min.
.
UWAGA 4
Brokuły doskonale komponują się z migdałami, bryndzą, chilli, kolendrą, czosnkiem, imbirem, cytryną, cebulą, sosem sojowym i pomidorami.