Sosy do zielonych szparagow

Najprostszy i może najwłaściwszy sos do zielonych szparagów to najlepsza z możliwych oliwa i sól.

Inny:

  • łyżka oleju sezamowego,
  • łyżka sosu sojowego,
  • parę kropel octu balsamicznego.
  • Jeśli mikstura za kwaśna, można osłodzić cukrem lub miodem.

Można smak ten rozwijać, dodając trochę drobno posiekanej dymki albo natkę kolendry, albo delikatną ilość płatków suszonej, ostrej papryki.

This entry was posted in Sauce served cold / Sosy zimne. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.