Rewelacyjna surowa cukinia z czosnkiem

 

  1. Cukinię zetrzeć na tarce-mandolinie w cienkie paseczki z całej długości (można pokroić nożem). Powinny wyglądać jak nitki makaronu.
  2. Posolić, poczekać, aż zmięknie, wymieszać z utartym czosnkiem i prostą winegretką.
This entry was posted in Zuccini/Cukinia. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.