Lemon Cream

IMG_0475Very simple but classy. Tu z miętą i sosem karmelowym..

Dla czworga

  • 450 ml śmietanki 36%
  • 200 -225 g cukru
  • 125 ml świeżego soku cytrynowego (przesączony przez sitko)
  1. Cukier i śmietankę doprowadzić do wrzenia, mieszając dokładnie.
  2. Po zagotowaniu zmniejszyć temperaturę do powolnego bulgotania, i, mieszając co jakiś czas, gotować przez kilka minut.
  3. Zdjąć z palnika, wmieszać sok cytrynowy.
  4.  Rozlać do 4 miseczek i odstawić do chłodu (lodówki) na co najmniej 4 godzinyIMG_0472 .

 

 

This entry was posted in Mousse or cream / Kremy i budynie domowe. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.