Fennel zapiekany w smietanie

Fennel zapiekany w smietanie

 

·        3 bulwy

·        sól, pieprz

·        2 łyżeczki masła

·        2 łyżki śmietany

·        2 łyżki startego żółtego sera

 

1.      Bulwy oczyścić, przeciąć wzdłuż na pół, gotować we wrzącej osolonej wodzie ok. 20 minut.

2.      Żaroodporną formę posmarować masłem.

3.      Ułożyć bulwy.

4.      Śmietanę wymieszać z 3 łyżkami wody, w której gotował się fennel.

5.      Polać je, posypać solą, pieprzem i serem.

6.      Piec ok. 10 minut w temp. 180 st. C (325 F), aż ser się roztopi.

 

 

 

This entry was posted in Fennel / Anyzek (Fenkuł?). Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.