Dobry deres owocowy – zaplanuj około półtorej godziny do podawania.
Skladniki na żaroodporną formę 35 x 25 cm (14×10 cali)
- 2 kg kwaśnych jabłek (12 szt.)
- 1 szkl. mąki
- 1 szkl. (200 g) obranych migdałów
- 3/4 szkl. Cukru
- 150 g masła
- Nastaw piekarnik na 180-200C (375-400F)
- Zmiksuj cukier, mąkę i migdały, aż będą grubo pokruszone.
- Dodaj masło i miksuj, aż całość zamieni się w grudki ciasta.
- Obierz jabłka, usuń ogryzek ze środla, pokrój w grube plastry.
- Pokrojone jabłka ułóż w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym.
- Przysyp grudkami ciasta.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika
- Piecz około 40 minut, aż jabłka będą miękkie, a ciasto złote i kruche.