- ocet balsamico,
- zmiksowane pieczone papryki z sokiem,
- sól, pieprz,
- ewentualnie posiekany czosnek.
- Na patelnię, na której było smażone mięso, wlej kilka łyżek octu balsamico.
- Odparuj, zeskrob przywarte reszteczki.
- Dodaj zmiksowane pieczone papryki z sokiem, sól, pieprz, ewentualnie czosnek.