Sos truskawkowy deserowy

  • 500g truskawek (mogą być mrożone)
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka octu balsamico.
  1.  Truskawki pokroić, dodać cukier i 3 łyżki wody.
  2. Gotować na małym ogniu, aż owoce puszczą sok.
  3. Masę przełożyć do blendera, dodać ocet balsamico i zmiksować na gładką masę.
  4. Schłodzić.

Można użyć malin. Podawać na przykład z sernikiem, w osobnym naczynku.

This entry was posted in Dessert sauces / Sosy deserowe. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.