Sernik Prosty

  • 1,5 kg sera
  • 10 jaj
  • 1 cukier waniliowy
  • 250g cukru pudru
  • czubata łyżka masła
  • kilka kropel soku z cytryny
  • sos truskawkowy albo czekoladowy do podania (opcja, naturalnie)
  1. Ser, żółtka, cukry i masło zmiksować.
  2. Osobno ubić białka z odrobiną soku z cytryny.
  3. Nastawic Piekarnik na 350F (180C)
  4. Obie masy delikatnie wymieszać i przełożyć do tortownicy (26 cm).
  5. Piec godzinę az suchy patyczek testowy. Gdy się zarumieni, nakryć folią aluminiową.
  6. Zostawić w otwartym piecu do wystygnięcia.

 

 

 

This entry was posted in Cheesecakes / Serniki. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.