Polędwica wołowa w obręczach z papryki

Na czworo:

  • 1/2 kg polędwicy,
  • 2 duże papryki (czerwona i żółta),
  • 2 łyżki oliwy,
  • sól, pieprz
  1. Polędwicę kroimy na grube plastry, paprykę na okręgi.
  2. Plastry mięsa umieszczamy w okręgach z papryki.
  3. Smarujemy po obu stronach oliwą.
  4. Grillujemy 3-4 min, przewracając z jednej strony na drugą.
  5. Posypujemy solą i pieprzem.
This entry was posted in File mignon / Polędwica Wołowa. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.