- Paczuszka szparagów lub fasolki
- 200 g wędzonego łososia
- 50 g masła
- 1 mały por
- 1 czosnek
- 2 łyżki koniaku lub wódki
- 2 szklanki (cups) kremówki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- Trochę Tabasco
- Koperek
- 500 g tagliatelle
- Kapary
Pokroić szparagi lub fasolkę na 3 cm kawałki.
Trochę podgotować.
Podgrzać masło, dodać pokrojony por i czosnek.
Gotować chwile, aż zmięknie. Dodać brandy, podgotować chwilkę.
Wlać kremówkę i koncentrat, podgotować aż zgęstnieje.
Dodać łososia, szparagi I koperek.
Ugotować makaron.
Chyba wymieszać wszystko i podać. Ja dodaje trochę soku z cytryny.
Buźka!!