wspaniałe!
- placki – baza,
- 4 pomidory,
- cebula,
- kilka czarnych oliwek,
- oregano,
- kawałek świeżego zuccini,ewentualnie, to już po prostu wybryk, nie jest konieczny, wcale.
- Usmażyć placki. Układać warstwę na dnie.
- Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w plastry.
- Cebulę w piórka, oliwki w plasterki, zuccini w plasterki.
- W naczyniu do zapiekania układać placki przekładając pomidorami, cebulą, oliwkami, oregano, i, jeśli masz, zuccini,
- Każdą warstwę posolić, popieprzyć, zakończyć plackami.
- Wstawić do piekarnika (180 st. C – 375F) na 20-30 minut.
