na 4 osoby:
- 1/2 kg kiszonej kapusty
- 1-2 cebule
- 1 jabłko starte lub drobno pokrojone
- 4-5 łyżek oliwy/oleju
- cukier (ok. 1 łyżeczki), sól, pieprz
- trochę marchewki startej na tarce (opcja, dla tych, którzy z domu wynieśli ten smak)
- Kapustę poszatkować nożem, dodać drobno pokrojoną cebulę, jabłko (i marchewkę, jeśli sie ma), oliwę, przyprawić.
Wszystko zależy od kapusty – jeśli dobra, to jak wiadomo, bez tych wszystkich zabiegów jest również pyszna.