You are here
Książka kucharska Elżbiety > Ghee czyste-
Recently added
- Chlodnik w Warszawie August 3, 2023
- Pasta all’arbibiata August 3, 2023
- Blondie May 20, 2023
- Kurczakowe curry po Jerzemu i po Basi N. May 25, 2022
- Kutia, czyli Tradycja Gwiazdkowa December 16, 2021
Less recent
Recipe Roulette
Tag Cloud
Recent Comments
- admin on Blondie
- elzbieta on Polewa kakaowa
- wm on Karmel
- Robert Dodman on Yeast or Drożdże
- Wojtek M. on Słony sos karmelowy
Meta
Tag Archives: Ghee czyste
Ghee – klarowane masło
Ghee uzyskuje się poprzez bardzo powolne podgrzewanie masła, aż do rozdzielenia się masła na tłuszcz (głównie trojglicerydy ), wodę z rozpuszczoną laktozą i innymi składnikami mleka i na tajemnicze substancje stałe. W rezultacie powstaje “płynne złoto” – tłuszcz o bursztynowej … Continue reading