Kartofle pieczone z kminkiem

Kartofle pieczone z kminkiem

 

  • 1 kg ziemniaków obranych ze skórki,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 40 g masła,
  • sól, kminek

 

1.      Piekarnik rozgrzać do 200C (400F).

2.      Kartofle przekroić wzdłuż na pół, włożyć do osolonej, wrzącej wody i gotować przez 5 minut.

3.      Odcedzić.

4.      Ułożyć na blaszce do pieczenia płaską stroną do dołu.

5.      Ponakłuwać widelcem górną część każdego ziemniaka.

6.      Masło rozpuścić, zmieszać z oliwą.

7.      Polać ziemniaki, posypać solą, kminkiem.

8.      Piec 50 minut, aż będą chrupiące.

 

This entry was posted in Potatoes / Kartofle. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *